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長崎風ミルクセーキ
ミルクシェークでなく、ミルクセーキ。

牛乳と卵とお砂糖、氷をミキサーでがーっと混ぜて、実家の母がよく夏のおやつに
作ってくれました。


今日我が家で作ったのは「長崎風ミルクセーキ」。

こちらは、飲むというより食べるミルクセーキです。ベースがかき氷なので、ミルク
風味のかき氷といった方が近いかも。

お盆休みに長崎へ遊びに行った際に、息子たちにも食べさせてあげたいと思って有名
な「ツル茶ん」というお店に連れて行ったら、とっても気に入った様子だったので、
おうちで我が家バージョンを作ってみました。


出来上がりはこんな感じで♪ ↓

nm.jpg



まだまだ、暑い夏休みのおやつにぴったりです。

レシピはこちら → 




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Posted by 花椿
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[手作りスイーツ

thema:レシピ大集合! - genre:グルメ


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